本网讯 林宏伟 李佳凝 报道：10月12日，中飞院第二届“安康杯”烹饪技能大赛在四食堂举行。学院后勤的10支代表队为师生带来了视觉盛宴与味觉狂欢，活动通过竞技比拼，展现了学院的烹饪艺术与精神面貌。

学院副院长李卫东，党委常委、工会主席李蓉，后勤服务总公司总经理李航出席活动。大赛评委分为专家组和大众组，专家组评委由四川省高校后勤协会伙食专业委员会秘书长、电子科技大学后勤保障部饮食服务中心主任王登峰任组长，组员有广汉市市场监督管理局局长许必勇、四川省高校后勤协会伙食专业委员会专家徐坤及学院工会、国资处相关负责人。大众组评委由学院机关相关单位和二级学院师生代表组成。

李蓉对选手们表示热烈的祝贺，对参赛单位和大赛筹备工作人员表示衷心的感谢。她表示，希望通过这次大赛推动各单位膳食烹饪水平的提升；进一步加强各团队之间的沟通和交流，为给全校师生提供更好、更优质的后勤服务保障；通过大赛真正评选出学院的烹饪专家和技术能手，打造出中飞院的金字烹饪招牌，推动学院膳食服务工作高质量发展。

活动结束后，团体赛第一名获得者广汉分院团队代表陈雨师傅在采访中表示。“此次‘安康杯’不仅为大家提供了一个同台竞技的舞台，更重要的是可以和其他代表队的高手一起切磋、交流，互相学习，互相进步。”为迎接比赛，团队花了3个多月的时间进行相关菜品及特色创意菜的研发。团队将红烧肉作为此次参赛的创意菜品，以“川”味彰显地方特色。“我们的创意菜不在于形式上的‘精’，更多地是想让菜品更接地气，让师生吃得开心和安心。”

现场师生们高度评价了本次活动，他们认为活动拉近了大家对学院后勤工作的了解，也更加体会到学院服务师生的真心和热情。烹饪技能大赛是学院后勤保障的一个缩影。他们在不断改善师生膳食结构、优化味蕾体验的同时，也不会放弃对食品安全卫生问题的高标准、严要求。一米一粟、一餐一饭，做到绿色生活，健康饮食，为全校师生的身体营养健康保驾护航。