本网讯 雷凌航 摄影报道：7月11日至13日，飞院特色菜品烹饪技能大赛在考试培训中心成功举行。一组锅碗瓢盆交响曲，奏响了我校后勤保障工作抓质量内涵，促安康发展的新乐章。

据介绍，本次比赛由校工会、校办公室、后勤管理处、后勤服务总公司共同举办，堪称学校建校以来后勤膳食系统一次规模最大的“阅兵”，是学校后勤管理服务部门开展创先争优和贯彻落实“安康杯”竞赛精神的具体实践。学校党委高度重视活动的筹备组织工作，并给予大力支持。校党委书记朱勇，校长郑孝雍，副校长陈布科、关立欣、吴旭勇、张泽龙，工会主席黄清文、总飞行师徐建民、校长助理李勇军等作为嘉宾评委莅临比赛，张泽龙、黄清文出席开闭幕式，并全程观摩比赛活动。

张泽龙在动员讲话中充分肯定了学校后勤社会化改革十年来，后勤服务工作取得的可喜成绩。同时希望通过厨艺比拼，加强各单位之间的交流、学习，展示学校餐饮服务的现状，打造学校特色餐饮品种、品牌，逐步培育飞院特色饮食文化，更好地提升后勤保障服务的整体水平。

在为期两天的赛程中，来自各分院、遂宁航站、飞机修理厂、模拟机中心、后总等单位的9支队伍纷纷拿出独门绝活，献艺比赛。“纤手搓来玉色匀， 碧油煎出嫩黄深”。最终，后勤服务总公司代表队、新津分院代表队、洛阳分院代表队脱颖而出，分获团体一、二、三名，广汉分院、修理厂、遂宁航站等获菜品单项奖。张泽龙、黄清文代表学校为获奖队伍、个人颁奖。

作为学校“安康杯”竞赛活动的组成部分，黄清文总结比赛说，此次烹饪技能大赛实现了后勤膳食系统的技术大练兵，体现了后勤系统加强食品安全管理，努力提高保障学院和谐发展和师生员工健康生活的能力。今后，要通过定期组织类似活动，培养人才，锻炼技艺，使后勤服务工作进一步适应学校持续、快速、健康发展的需要。(编校：陈新)

大赛开幕

选手角逐

张泽龙、黄清文为优胜代表队颁奖